Resep Steak Praktis, Enak dan punya daya jual

Steak ini adalah alternatif buat anak2 yang susah makan daging

Bahan Steak

1/4 Kg daging cincang
3 butir telur
2 sdm Saos Tiram
1 Sdm Minyak Wijen
1 sdm Kecap Inggeris
1 sdt garam
2 sdm Kecap Manis
1 sdt Merica
4 sdm Terigu
1 btr Bawang Bombay ukuran sedang
Minyak untuk menggoreng steak

Campur semua bahan, aduk rata.
panaskan minyak
ambil kira2 60 gram adonan kemudian goreng dengan api sedang, pipihkan dengan menggunakan sendok penggoreng. balik
jika sudah matang angkat. letak pada piring ceper lengkapi dengan kentang goreng, wortel dan buncis yang telah direbus dan yang dipotong memanjang.
sirami dengan saos steak.

Saos Steak

1 bh Bawang Bombay , iris dan tumis.
Masukan 4 sdm saos tiram dan kecap manis secukupnya gunakan sisa minyak tuk menggoreng steak biar terasa aromanya.
Tambahan 1 gelas air.
Tambahan tepung 1 sdm maizena yang sudah dicairkan dengan air.
mendidih angkat dan siramkan pada steak. ehm Yummy dan harum.

dapat dijual dengan harga 12 rb perporsi.