Tahukah Anda ? Kenapa roti anda keras

Saya sering menerima keluhan kok roti yang saya buat kok keras sih kalok udah dingin,

Jangan bingung !!!!

Roti Keras karena :
1. Kurang kalis waktu mengaduk, ukuran kalis adalah ambil sedikit adonan tarik ujung kiri dan kanan jika ditarik sampai tipis tidak sobek maka adonan tsb sudah kalis
2. Waktu memanggang terlalu lama, gunaka suhu besar untuk roti kecil dan api kecil untuk roti besar.
3. Gunakan Pelembut Roti
4. Adonan jangan terlalu keras.

yah ini tip yang jitu, mau tau tentang roti japri aja friends.